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哪些野山果不能吃以防食物中毒
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哪些野山果不能吃以防食物中毒
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发表于 2013-7-12 21:04:24
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很快将至漫山遍野的野果相继进入了成熟阶段。不少游人在爬山的同时会顺手摘几颗路边的野果,尝尝滋味。
在此,古方中医提醒广大游人:并不是所有的野果都能食用,采摘需要格外谨慎,以防中毒等意外事故发生。野山果中毒多以进食后出现的
食物中毒
为主要表现,归属于中医学“急症”、“腹痛”、“泄泻”等范畴。
据相关部门介绍,秋天山上比较常见的野果有40余种,其中酸枣、孩儿拳、山楂、柿子、沙果、山葡萄、板栗、毛榛等20多种,一般情况下可以食用,但需结合个人体质,谨慎为好。
另外20多种如枸杞、金银木、白玉兰等果实酸涩,不宜食用。有的还会让人产生头晕、恶心、腹泻等不良反应。“很多野果,比如金银木,果实红艳艳的,特别好看,但却不能食用。”古方中医养生提醒广大市民,千万不要被野果的美丽外表所迷惑,以防吃到有毒野果。
此外,酸枣、猕猴桃等20多种野果尽管可以食用,也希望广大市民尽量不要去采,因为一方面采摘行为会对植物造成一定的伤害;另一方面,野果是很多鸟类的“口粮”,大量采摘会影响森林种质资源的自然繁衍。
古方中医特别提醒:发生食物中毒后,不应立即止吐止泻,还要根据患者情况立即进行催吐、导泻,阻止毒物吸收,越早、越彻底越好。中医讲药食同源,轻者采用中医食疗的方法辅助治疗即可,严重者要配合中药内服,根据情况加以中医针灸、推拿等综合治疗方法,一般1~3天即可完全康复,无毒副作用。文章来源:古方
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